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Ocean Liu 的博客

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泉州自助餐美食全功略  

2008-04-01 22:41:44|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自從去年計劃進藏后,運動量加大了不少,消化能力更是大有長進,一天吃六餐,還經常能夠半夜被餓醒。更可怕的是在如此暴飲暴食之下,竟然體重還下降了4斤。爲了為建設社會主義現代化作貢獻,我只好勉爲其難,多吃點,以免因營養不良而影響了工作。

要靠點菜或套餐把我喂飽可不是件容易的事,往往要花費不少的Money,後來拿起算盤算了算,還是自助餐划算,於是就開始在泉州各大自助餐廳吃開了,以下是各餐廳的介紹:

Ø         開心湯姆:一開始去覺得還行,但是後來慢慢的感覺就越來越沒有東西吃了,雖然不貴,但是吃起來不爽。

Ø          

Ø         貴族世家:雖然是吃牛排,但是牛排還真的是不好吃,也就是打著個牛排的名號賣自助餐的。在貴族世家吃飯要佔好有利地形,容易觀察到上的新菜,不然好吃的基本上一上就被搶光了,感覺在裏面吃飯基本靠搶,累啊~

 

Ø         亞馬遜烤肉城:其實還是個很不錯的地方,但是肉吃太多了也是會噁心的。要去的話基本上要選在中午比較好,因爲人多的話,基本上菜還沒上到你那,就被要光了,要學會多抱怨,這樣小弟才會經常光顧你的桌子。裏面的雞翅,叉燒,腌肉卷其實做得都還算不錯,值得一試。

 

Ø         悅華自助:五星級酒店的自助自然不會差,但是唯一不足的是——菜都比較沒有特色。唯一讓我比較有印象的就是那個榴蓮糯米團,其他東西也都不錯,品種也不少,特別好吃的就沒有了,以前都傻乎乎的跑去吃生魚片,後來吃過千鶴和石山后,才感覺原來悅華的生魚片是如此的不新鮮。不過悅華還是有它的優點的,那就是食物源源不絕,不怕沒得吃。

 

Ø         世貿自助:世貿是中午48,晚上88的,但覺得中午比較有性价比,現成的菜都還不錯,還有現煎的牛扒,很嫩很不錯,偶爾思牛肉可以過來吃,記得第一次過去我就吃了有10塊吧?晚上也就增加了個自助小火鍋,料還不錯,就瞄準了蝦,一直吃,但感覺要吃囘本還是不容易,這個價位,可以去千鶴了,不值。

 

Ø         千鶴日本料理:千鶴的日本料理有分88138的,初次去可以點138的,因爲可以吃到所有品種的菜,且有三种限量菜可以點。千鶴有一個好處就是房間的門都會關上,如果帶個飯盒進去的話,裝個幾斤生魚片出來沒問題的,而且千鶴每次生魚片一上又都很大盤,很大片,而且也滿新鮮的。千鶴如果要吃生魚片和生蠔,是個不錯的地方,雖説都比不上石山,但是價格便宜量又足,沒錢的時候可以過來吃吃。

 

Ø         石山日本料理:石山可以算是泉州最最高級的自助餐了,自助是有三個限量菜,其他任點。裏面所有食材都相當高級,菜做得也相當地道,在我相當挑剔目光下,還真找不出啥缺點來。如果要勉強找缺點的話,也就一個——上菜太慢。吃石山要記得事先購券,168010張,再送2張,還不用服務費,比較便宜。以下是石山的詳細介紹:

  

來到石山,必吃的就是生魚片了,我比較喜歡的就三文魚和沙丁魚,我們每次過來都三個人,基本上最少要點個78次,主要是魏縂和小胖太弱了,很沒凍,要不20盤都沒問題。

 

多春魚,魚肚裏滿是脆脆的魚籽,淋上檸檬汁,味道好極了!~

 

 海膽,味道不錯,就是太小份了,塞牙縫都不夠。

 

酒蒸花蛤

 

烤鮑魚,屬於限量菜之一,限量的裏面也有雞汁鮑魚,但是味道太淡,還是烤的好吃。

 

烤鰻魚,燒燒的,比起其他地方涼的好吃多了。

 

烤蝦,可儅作小點,但一次不要點太多,涼了就不好吃了。 

限量菜——烤鱈魚,新鮮是新鮮,太油了點。 

烤魚頭,第一次吃過魚頭用烤的,外脆内嫩。

 

牛蒡炒牛肉

 

我很愛吃的朴葉牛肉,而且是不限量的!!!上面那個醬有點鵝肝的味道,很香,很好吃。

 

泰式花蛤,限量,小胖點的,味道嘛~很鮮~

 

鐵板牛肉,限量,其實就是朴葉牛肉的加強版,下面酒精爐又容易煮過頭,反正用的牛肉都是一樣的,還不如吃朴葉牛肉呢,省下一個限量名額。

 

土豆沙拉,裏面有包水果,一直很想從裏面吃出個鑽戒什麽的。。。。。。

蝦仁燉蛋

 

鲞鱼,限量,看起來死得很委屈的樣子。。。。。。

 

小螃蟹,限量。

 

蟹籽沙拉,很喜歡蟹籽在嘴裏叭滋叭滋的感覺,可惜這裡的蟹籽太少,還是千鶴的好。

 

蟹籽手卷,要現吃,不然潤了就不好吃了。

 

炸榴蓮,很香,不過要看當天的榴蓮品質,多少有差。

 

紫蔌小扇贝,從外形,口感完全吃不出是什麽東西,哈哈~

 

服務員馬不停蹄的為我們服務了2個多小時之後終于可以松一口氣了,為我們送上餐后甜點。

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